Bakery & Pastry
Materi pelatihan mengacu pada unit kompetensi sesuai Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) yang merupakan rumusan kemampuan kerja yang mencakup aspek pengetahuan, keterampilan, dan/atau...
info Deskripsi Pelatihan
Materi pelatihan mengacu pada unit kompetensi sesuai Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) yang merupakan rumusan kemampuan kerja yang mencakup aspek pengetahuan, keterampilan, dan/atau keahlian serta sikap kerja yang relevan dengan pelaksanaan tugas dan syarat jabatan yang ditetapkan. Unit kompetensi yang dipelajari antara lain sebagai berikut :
- Mengorganisasikan dan Menyiapkan Makanan
- Membersihkan Area dan Peralatan Dapur
- Menggunakan Metode Dasar Memasak
- Menyajikan Makanan
- Menyiapkan Berbagai Produk Makanan yang Mengandung Ragi
- Menyiapkan dan Membuat Produk Pastry
- Menyiapkan dan Membuat Berbagai Jenis Kue
- Menyiapkan Produk Roti untuk Toko Kue
- Menyiapkan dan Menyajikan Gateaux, Torten dan Kue
- Melakukan Kerja Sama dengan Kolega dan Tamu
- Menyediakan Pertolongan Pertama
assignment Persyaratan Pendaftaran
- KTP dan KK DKI Jakarta
- Ijazah Pendidikan Terakhir
- Pas Foto Latar Belakang Merah
- Berkomitmen mengikuti sampai selesai
- Semua berkas diatas diunggah pada link pendaftaran
calendar_month Jadwal Gelombang Terkait
| Gelombang | Periode Pendaftaran | Tanggal Mulai | Status | Aksi |
|---|---|---|---|---|
| Angkatan I - 2027 • 2027 | 1 Desember 2026 | Januari sd Maret 2027 | segera | Daftar open_in_new |
Dikelola langsung oleh PPKD Jakarta Pusat di bawah Disnakertransgi Provinsi DKI Jakarta.
Tautan resmi portal pendaftaran Jaknaker DKI Jakarta.
- check 100% Bebas Biaya (Tanpa Pungutan)
- check Peralatan dan bahan pelatihan disediakan
- check Instruktur profesional dan berpengalaman di bidangnya
- check Konsumsi setiap hari pelatihan
- check Bahan Praktik & Seragam Pelatihan
- check Asuransi kecelakaan kerja selama pelatihan
- check Ujian Sertifikasi BNSP Resmi
